主題: 小常識：最適合睡前吃的3種食物

taishanrou

樓主回復(fù)

發(fā)貼數(shù):226
注冊時間:2008/12/14
加好友站內(nèi)信

閱讀：1000
回復(fù)：0
發(fā)表于：2009/5/22 15:17:18
來自：中國湖北武漢

馬上注冊，結(jié)交更多好友，享用更多功能，讓你輕松玩轉(zhuǎn)尋烏社區(qū)。

立即注冊。已有帳號？登錄或使用QQ登錄微信登錄新浪微博登錄

小常識：最適合睡前吃的3種食物

來源：搜狐社區(qū)

    現(xiàn)如今生活節(jié)奏加快，想睡個好覺都是挺難的事情，美國的營養(yǎng)學家總結(jié)出了三種助睡眠的飲食方法。現(xiàn)在我們來聽聽國內(nèi)專家的點評和指導。

    色氨酸食物——降低興奮度代表食物：小米粥

    色氨酸在人體內(nèi)代謝生成5—羥色胺，它能夠抑制中樞神經(jīng)興奮度，產(chǎn)生一定的困倦感。

    同時，5—羥色胺在人體內(nèi)進一步可轉(zhuǎn)化生成褪黑素，褪黑素被證實有確切的鎮(zhèn)靜和誘發(fā)睡眠作用。

    小米在所有谷物中含色氨酸最為豐富，晚餐主食中加些小米應(yīng)該是一個不錯的主意，有利于提高進入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

    此外，色氨酸會借著碳水化合物、蛋白質(zhì)的飲食組合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白質(zhì)的進食順序)順利進入大腦中，給你一個安穩(wěn)的睡眠。因此，睡前不妨搭配著吃點碳水化合物的食物，如蜂蜜全麥吐司或水果，“這個方法對多數(shù)人都有效，它既有像安眠藥的安眠效果，卻沒有安眠藥依賴的副作用，不會讓人上癮。”美國麻省理工學院的茱蒂絲·渥特曼博士認為。

    維生素B族的食物——消煩躁代表食物：全麥食品

    B族維生素相互間有協(xié)同作用，能調(diào)節(jié)新陳代謝，增強神經(jīng)系統(tǒng)的功能。

    全麥食品中含有豐富的B族維生素，它具有消除煩躁不安、促進睡眠的作用。燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等都屬于全麥食品。

    鈣和鎂的食物——放松神經(jīng)代表食物：牛奶、核桃

    研究發(fā)現(xiàn)，鈣鎂并用可成為天然的放松劑和鎮(zhèn)定劑。

    鈣含量豐富的牛奶被公認為“助眠佳品”。堅果類食物中鎂含量較多，在臨床上，核桃常被用來治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。