贛南臍橙將可網上查質量信息
實現“從果園到餐桌”全程質量控制
9月3日,記者從市質監局獲悉,由江西省臍橙工程技術研究中心等單位起草的《贛南臍橙質量安全追溯操作規范》省級地方標準正式發布,于2012年9月1日開始實施。至此,實現了贛南臍橙“從果園到餐桌”全程質量控制,為全面建立贛南臍橙質量安全追溯系統提供了有效保障。
據悉,該標準包含了贛南臍橙質量安全追溯的總則、編碼要求、信息采集、信息管理、追溯標志、系統運行自檢、質量安全問題處置等內容。市民可以通過輸入條碼在網上查詢贛南臍橙產品的質量安全信息,能查詢到果園所屬人、管理人員的姓名、民族、性別、出生年月、學歷、身份證號碼、專業、聯系電話、聯系地址、日常主要的工作任務;果園地理位置、果園的經緯度、地形坡度、果園土質、果園周邊樹種情況、種植臍橙采用的方式、種植的品種、種植的密度、種植年度、果園的面積、臍橙產量等信息。(劉春江 特約記者朱國林)